【糖質制限中の方にも◎】もちふわ グルテンフリー 糖質を気にした米粉シフォンケーキ 無添加 15cmホール《グルテンフリー》

※こちらの商品はチェックアウト時の備考欄に配送希望日時の記入が必須です。

糖質を気にするようになったきっかけは、自身が妊娠した際に「妊娠糖尿病」になったことでした。

食材に調味料、口にする全てのものの糖質量を気にする必要が出てきた時に、初めてその選択肢の少なさに戸惑いました。

その中でもスイーツ（特に焼き菓子）はお粉と砂糖でできているため「ほんのひとくち」ずつしか食べられないものが殆ど。

自分で作ったシフォンケーキぐらい気にせず美味しく味わいたい！
そして糖質を気にした食生活を送る多くの方々にも安心して、なおかつ「美味しい！」と気持ちが上がるようなシフォンケーキを作りたいと思い研究を重ね完成しました。

山梨県産米粉をはじめとした国産厳選素材と焼き方にこだわったシフォンケーキ。注文をいただいてから焼き上げるから、もちふわ、しっとり。
小麦粉・乳製品・白砂糖不使用でグルテンフリー。

また、米粉の一部を糖質量の少ないおからパウダーに置き換え、砂糖の代わりに血糖値上昇やインスリン分泌への影響がほとんどない「還元麦芽糖水飴」と「エリスリトール」を使い、血糖値の上昇に影響する糖質量を通常の30％ほどに抑えています。

ダイエットや妊娠糖尿病など、糖質制限中や生活習慣として糖質が気になる方におすすめのスイーツです。

お味は5種類（プレーン、抹茶、ほうじ茶、豆乳ミルクティー、エスプレッソ）からお選びいただけます。簡単に外せる紙の型で1ホールお送りします。

○使用している甘味料について
還元麦芽糖水飴は、砂糖に比べてカロリーおよそ半分の、でんぷんからつくられる天然甘味料です。
エリスリトールは、カロリーゼロの、ぶどう糖を発酵して得られる天然甘味料です。果実類、キノコ類、ワインなどにも含まれます。どちらも血糖値の上昇に殆ど影響しないため、糖尿病などの糖質制限や、ダイエットなどカロリーコントロールを必要とする方に広く使われています。 どちらも、一度に大量に摂取すると一時的にお腹が緩くなるという性質を持っています。

○梱包について
焼きたての美味しさそのままをご自宅でお楽しみいただけるよう、焼き上げたシフォンケーキは脱酸素剤と共に専用袋に入れて密封。ケーキ専用箱に入れ、クール便（冷蔵）で発送いたします。

○お召し上がり方
冷蔵庫からしばらく出して、常温に戻してお召し上がりください。残った分は乾燥しないようにラップして冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。