bruno クリスピー モカブラウニー 60g

おいしさもヘルシーさも妥協せず、素材の味を生かして作られているクリスピーブラウニー。小麦粉・砂糖・バター・食塩の代わりに、ココナッツ粉・ココナッツシュガー・ココナッツ油・ヒマラヤ岩塩と海塩を使用しています。

原材料がココナッツのみであるココナッツ粉は、成分の約6割が食物繊維、糖質がゆっくりと時間をかけて吸収される低糖質の食品です。

一般的なグラニュー糖や上白糖のGI値は100以上、はちみつやメープルシロップのGI値は70以上と言われている中、ココナッツシュガーのGI値は35で、ココナッツ粉同様に血糖値があがりにくい低GI食品として注目されています。